【菩提養生素食廚房】──玫瑰花香
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《本草綱目》記載：「紫米，有滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血的作用。」紫米，又稱黑紫米、黑糯米，性平味甘，富含蛋白質、醣類、不飽和脂肪酸、維生素B、鈣、磷、鐵等礦物質。具有補中益氣、補腦暖脾、防治便秘、消化不良等功能，是養生的聖品之一，自古以來，更享有「藥米」、「黑珍珠」的美譽。今天來跟大家分享一道美食——「玫瑰花香」，既營養、又花香沁人，希望朋友們能喜歡。
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食材：大米和紫米合煮的米飯一碗、桂圓 5個、葡萄乾少許、蜂蜜一勺、乾燥玫瑰花兩朵。
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作法：
1.開水沖泡玫瑰花茶。
2.米飯加入大一點的碗中，將桂圓肉剝為小塊加入米飯裡面，葡萄乾加入米飯裡攪拌均勻。
3.將米飯裝入盤子後，用勺子壓實。
5.將定型的米飯倒扣在盤子上。
6.淋上蜂蜜（根據個人口味，可不加）。
7.將玫瑰花擺上後就完成了。
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#玫瑰花香、#紫米、#本草綱目、#玫瑰
參考資料：
https://www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=103205
https://blog.wonderfulfood.com.tw/2015/10/05/%E7%B4%AB%E7%B1%B3%EF%BC%9F%E9%BB%91%E7%B1%B3%EF%BC%9F%E5%82%BB%E5%82%BB%E5%88%86%E4%B8%8D%E6%B8%85%EF%BC%8C%E5%88%B0%E5%BA%95%E5%85%A9%E8%80%85%E4%B8%80%E4%B8%8D%E4%B8%80%E6%A8%A3%EF%BC%9F/
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哇，隔着屏幕就闻到了，夹杂着玫瑰花香的浓浓米饭香气???
诗情画意的饭。应该在一间净室，放上一段舒缓的轻音乐，穿一套干净的衣服再拿一本自己喜欢的唯美的诗集，然后慢慢地吃。哈哈。感恩师父分享！
敬爱的佛陀师父 阿弥陀佛 下午好 感恩佛陀师父 慈悲分享 一定很好吃 色泽有很美 又营养 感恩佛陀师父和制作者 吉祥如意
感恩师父分享！看上去很好吃，弟子又学到一味美食。感恩师父！
感恩师父慈悲分享！看样子就是又香又甜的！美味！顶礼师父！
师父，您好！這個飯很好啊！營養豐富、簡單易做。如果我有時间，我也來嘗試了。謝謝師父上传分享！感恩师父！
感恩师父慈悲分享菩提素食美餐！感恩师父慈悲呵护和关爱！感恩师父！叩拜师父！??❤???
感恩师父分享，玫瑰花香紫米饭，养颜美食，喜欢喜欢！