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臘月二十七民俗：洗衣去晦氣和備貨趕大集
臘月二十七，春節的腳步是越走越近。 除了要為年夜飯做準備外，人們還要去趕大集，購買各種年貨，有吃的，有玩的，一樣不落。 另外，人們在這天還保留了一個傳統，那就是要洗澡。
傳統民俗中在臘月二十七、二十八這兩天要集中地洗澡、洗衣，傳說在這天沐浴可以除去一年的晦氣，洗去一年來的疾病，因此，無論貧富，人人都為了準備迎接來年的新春而沐浴更衣，這樣也就有了「二十七洗疚疾，二十八洗邋遢」的諺語。
祝大家在這一天洗去疾病，洗淨身心。
今天是立春，預示著春天的開始，萬物復甦，生機勃勃。
中國古代將立春分為三候：「一候東風解凍，二候蟄蟲始振，三候魚陟負冰。 」，三候所對應的花信「一候迎春，二候櫻桃，三候望春。 」說的是東風送暖，大地開始解凍。 立春五日後，蟄居的蟲類慢慢在洞中蘇醒，再過五日，河裡的冰開始融化，魚開始到水面上游動，此時水面上還有沒完全融解的碎冰片，如同被魚負著一般浮在水面。
春天已經到來，然而冬天的寒冷還未消失殆盡，它需要經過很長的時間才能慢慢消融，大地解凍才能使萬物復蘇，才能有萬物生長的土壤，所以三候的說法十分準確地把立春這個階段的特徵和預兆形象地表現出來。
一年之計在於春，過幾天就是春節了，這段時間也是大家回家看望父母親人、團團圓圓過節的日子。
希望把最好的祝福帶給大家。 有時候，這份吉祥可能就是舉手之勞：在門口貼一張春聯或是曼陀羅，可能這一年的運氣就不同了。rnrn今天是立春，預示著春天的開始，萬物復甦，生機勃勃。
中國古代將立春分為三候：「一候東風解凍，二候蟄蟲始振，三候魚陟負冰。 」，三候所對應的花信「一候迎春，二候櫻桃，三候望春。 」說的是東風送暖，大地開始解凍。 立春五日後，蟄居的蟲類慢慢在洞中蘇醒，再過五日，河裡的冰開始融化，魚開始到水面上游動，此時水面上還有沒完全融解的碎冰片，如同被魚負著一般浮在水面。
春天已經到來，然而冬天的寒冷還未消失殆盡，它需要經過很長的時間才能慢慢消融，大地解凍才能使萬物復蘇，才能有萬物生長的土壤，所以三候的說法十分準確地把立春這個階段的特徵和預兆形象地表現出來。
一年之計在於春，過幾天就是春節了，這段時間也是大家回家看望父母親人、團團圓圓過節的日子。
希望把最好的祝福帶給大家。 有時候，這份吉祥可能就是舉手之勞：在門口貼一張春聯或是曼陀羅，可能這一年的運氣就不同了。
【科學飲食】立春吃什麼？
2月4日就立春了，立春是二十四節氣之首，從這天開始，萬物復甦，生機勃勃，民間不僅有迎春、春遊等習俗，人們對在這一天吃什麼也是非常講究，要順應春天陽氣生發、萬物始生的特點，注意保護陽氣。
中國古代名醫孫思邈也說：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」因此除了少吃酸的食物，還可以多吃一些甜的，補養脾胃。
那麼根據這些，我們在立春這天可以吃些大棗、果脯、小麥、核桃、枸杞、香菜、白蘿蔔等，順養肝氣，補中益氣。
有個弟子也告訴我，明朝的《酌中誌》中說：「立春之時，無貴賤嚼羅卜，曰『咬春』。」蘿蔔在中國民間素有「小人參」的美稱， 一到冬天，就成了家家戶戶飯桌上的常客。 很久以來，蘿蔔扮演的就是平頭百姓的角色。 但是，在唐朝武則天統治時期，蘿蔔高攀上了皇室，從此身價倍增。不過蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質、脾胃虛寒的人不宜多吃。
另外從時令上來說，春天正是植物都剛剛生髮出嫩芽的時候，可以食用的春芽包括香椿、豆芽、豆苗、萵苣等等。所以北方大家常吃的春餅裡經常會包豆芽、豆腐絲，還有補氣的韭菜、蔥絲等。
請大家也把你們那兒立春吃的習俗分享到這裡吧。rnrn【科學飲食】立春吃什麼？
2月4日就立春了，立春是二十四節氣之首，從這天開始，萬物復甦，生機勃勃，民間不僅有迎春、春遊等習俗，人們對在這一天吃什麼也是非常講究，要順應春天陽氣生發、萬物始生的特點，注意保護陽氣。
中國古代名醫孫思邈也說：「春日宜省酸增甘，以養脾氣。」因此除了少吃酸的食物，還可以多吃一些甜的，補養脾胃。
那麼根據這些，我們在立春這天可以吃些大棗、果脯、小麥、核桃、枸杞、香菜、白蘿蔔等，順養肝氣，補中益氣。
有個弟子也告訴我，明朝的《酌中誌》中說：「立春之時，無貴賤嚼羅卜，曰『咬春』。」蘿蔔在中國民間素有「小人參」的美稱， 一到冬天，就成了家家戶戶飯桌上的常客。 很久以來，蘿蔔扮演的就是平頭百姓的角色。 但是，在唐朝武則天統治時期，蘿蔔高攀上了皇室，從此身價倍增。不過蘿蔔為寒涼蔬菜，陰盛偏寒體質、脾胃虛寒的人不宜多吃。
另外從時令上來說，春天正是植物都剛剛生髮出嫩芽的時候，可以食用的春芽包括香椿、豆芽、豆苗、萵苣等等。所以北方大家常吃的春餅裡經常會包豆芽、豆腐絲，還有補氣的韭菜、蔥絲等。
請大家也把你們那兒立春吃的習俗分享到這裡吧。
二十四，掃房子了！
有民諺說：「臘月二十四，撣塵掃房子。」「掃塵」，北方稱「掃房子」，南方叫「撣塵」。 在春節前，大家把室內屋外，房間屋後都徹底地打掃一遍，衣被用具也洗刷一新，掃除一年的積塵，乾乾淨淨地迎接新的來年。
根據古書裡的記載，中國在堯舜時代就有春節「掃塵」的風俗了。 按民間的說法，「塵」與「陳」諧音，因此新春掃塵有「除陳布新」、辭舊迎新的涵義，意思是要把一切「窮運」、「晦氣」統統掃出門。
昨天我提到說，傳說臘月二十四灶王爺有個特殊的責任，要上天向老天爺匯報祂所在的這一家人一年來的善惡。因為可能影響著人們未來的命運，所以這天人們也還要「祭灶」，祈求閤家平安。
那麼今天，我也祝願大家在即將到來的新一年，都能掃除一切煩惱，輕鬆自在！rnrn二十四，掃房子了！
有民諺說：「臘月二十四，撣塵掃房子。」「掃塵」，北方稱「掃房子」，南方叫「撣塵」。 在春節前，大家把室內屋外，房間屋後都徹底地打掃一遍，衣被用具也洗刷一新，掃除一年的積塵，乾乾淨淨地迎接新的來年。
根據古書裡的記載，中國在堯舜時代就有春節「掃塵」的風俗了。 按民間的說法，「塵」與「陳」諧音，因此新春掃塵有「除陳布新」、辭舊迎新的涵義，意思是要把一切「窮運」、「晦氣」統統掃出門。
昨天我提到說，傳說臘月二十四灶王爺有個特殊的責任，要上天向老天爺匯報祂所在的這一家人一年來的善惡。因為可能影響著人們未來的命運，所以這天人們也還要「祭灶」，祈求閤家平安。
那麼今天，我也祝願大家在即將到來的新一年，都能掃除一切煩惱，輕鬆自在！
今天是小年，從今天開始就是春節的前奏，熱鬧會一直延續到春節，我記得小時候有一首兒歌說：「二十三，糖瓜粘。」我想問問大家，今天你吃糖了嗎？
為什麼臘月二十三要吃糖呢？
我知道的一個傳說是這樣的：臘月二十四灶王爺要上天，向老天爺匯報祂所在的這一家人一年來的善惡。臘月二十三的「糖瓜粘」就是想讓這灶王爺的嘴巴充滿糖的甜蜜，以便「上天言好事，下界保平安。」
其實臘月寒冬，吃糖也有助於我們身體能量的補充，也是符合天道規律的。
歡迎大家也把你家鄉的小年的習俗在這裡分享。
我還記得兒歌說：「二十四，掃房子。」提醒大家明天清掃我們的房子，乾乾淨淨、熱熱鬧鬧地迎接新年！rnrn今天是小年，從今天開始就是春節的前奏，熱鬧會一直延續到春節，我記得小時候有一首兒歌說：「二十三，糖瓜粘。」我想問問大家，今天你吃糖了嗎？
為什麼臘月二十三要吃糖呢？
我知道的一個傳說是這樣的：臘月二十四灶王爺要上天，向老天爺匯報祂所在的這一家人一年來的善惡。臘月二十三的「糖瓜粘」就是想讓這灶王爺的嘴巴充滿糖的甜蜜，以便「上天言好事，下界保平安。」
其實臘月寒冬，吃糖也有助於我們身體能量的補充，也是符合天道規律的。
歡迎大家也把你家鄉的小年的習俗在這裡分享。
我還記得兒歌說：「二十四，掃房子。」提醒大家明天清掃我們的房子，乾乾淨淨、熱熱鬧鬧地迎接新年！
【話說健康】碳酸飲料的危害
提起碳酸飲料，我本人也曾經是碳酸飲料的受害者。以前在國內吃飯，不喝酒的我經常被勸喝酒。 喝水吧，不夠分量，所以至少也要喝飲料充當酒水。为此我喝了很多碳酸飲料，之後留下很多後遺症和遺憾。
這些年來，我也時常提醒大家對一些所謂的傳統飲食習慣進行合理認識。在這裡向大家推薦一些網路上公开的對這類食品的科學研究结论，以供大家選擇。
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一、磷酸導致骨質疏鬆
碳酸飲料大部分都含有磷酸，大量磷酸的攝入，會影響鈣的吸收，引起鈣、磷的比例失調，如果乳製品又攝入不足，就很容易缺鈣。 缺鈣無疑意味著骨骼發展緩慢和骨質疏鬆，有調查資料顯示，經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。 這對處於生長過程的青少年身體發育損傷是非常大的。
二、二氧化碳過多影響消化
碳酸飲料雖然口味過多，但裡面的主要成分是二氧化碳。 適當飲用含有二氧化碳的飲料，可以起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發帶走體內的熱量，是有所益處的。 但如果碳酸飲料喝得太多，大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內的有益菌也會產生抑制作用。 過多的二氧化碳還會引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能的紊亂，損害身體健康。
三、降低人體免疫力
營養學家認為，健康的人體血液應該呈鹼性，但目前飲料中添加碳酸、乳酸、檸檬酸等酸性物質較多，又因為近年來人們攝入的肉、魚、禽等動物性食物比重越來越大，許多人的血液呈酸性。 如果這時再攝入較多的酸性物質，如飲用碳酸飲料等，就會使血液長期處於酸性狀態，不利於血液的迴圈，而人體的免疫力也會因此而下降，各種病菌乘虛而人，使人感染各種疾病。
四、喝碳酸飲料易患胰腺癌
最近一項研究結果發現，如果一個人每天喝兩杯以上的碳酸飲料，將極有可能患上胰腺癌。 越來越多的資訊表明，碳酸飲料是患胰腺癌的一個重要誘因。 對於那些大量飲用碳酸飲料和果汁的人來說，其患胰腺癌的可能性極高，如果一天飲用兩杯這樣的飲料，這些人患胰腺癌的幾率要比一般人高出90％；而如果每天向食品和飲料中放糖超過5次以上的人，患胰腺癌的幾率要比那些不放糖的人高出30％。 因此，降低患胰腺癌的風險只有一個辦法，就是減少對甜食和碳酸飲料的依賴。
五、大量糖分有損牙齒健康
碳酸飲料含糖量過多，飲料中過多的糖分被人體吸收後，就會產生大量的熱量，長期飲用容易使人發胖。 更重要的是，它給腎臟帶來了很大的負擔，這也是引起糖尿病的隱患之一。
很多青少年，尤其是兒童特別喜歡碳酸飲料中的甜味，但這種糖分對兒童牙齒的發育很不利。 有調查顯示，喜歡喝碳酸飲料的孩子們，12歲的齒質腐損率會增加59％，而14歲的孩子的齒質腐損率會增加200％。
也許有人會因此而選擇無糖型·的碳酸飲料，但波士頓大學醫學院博土拉馬錢德蘭在調查研究中發現，喝無糖碳酸飲料者患心臟病的風險並不亞于喝普通碳酸飲料者，兩者患新陳代謝綜合征的風險是相同的。 相對來說，純果汁的飲料營養比較豐富，能夠適當補充維生素，比較適合年輕人和兒童飲用，但也不能天天喝或一次大量飲用。
六、碳酸飲料殺精。 部分碳酸飲料中含的咖啡因會殺精，所以不宜常喝碳酸飲料。
精子的分化發育過程受到內在和外在的多種因素的影響。 研究表明，多種環境污染物質可以影響精子分化發育以及其受精功能。 環境污染物質包括雌激素類藥物、農藥、食物添加劑、化妝品、汽車尾氣以及焚燒煙霧等，可以通過睾丸前、睾丸以及睾丸後水準的作用靶點，損害精子分化與發育以及精子的活力，造成男性生殖功能障礙，在分化、發育過程中的青少年以及近期有生育計畫的夫妻們還是要遠離環境污染物質，包括各種碳酸飲料飲料。
七、孕婦常喝碳酸飲料可導致胎死宮
除了男性外，碳酸飲料對孕婦的影響也很大，專家稱：「有些碳酸飲料中的咖啡因是一種興奮劑，孕婦飲用過後會造成神經興奮，變得多動，如果長期飲用，會直接導致出生的孩子患有多動症的幾率增加，嚴重的會造成胎死宮。 此外部分碳酸飲料中的咖啡因還會隨著母親的乳汁間接進入到嬰兒體內，從而影響嬰兒的健康。 另外，如果孩子還未出生，咖啡因會很容易通過胎盤進入胎兒體內，危及到大腦和肺部的正常發育。 專家說「想要孩子的夫婦，除了要戒煙戒酒外，一定要少喝這一類含有咖啡因的飲料，懷孕期間的媽媽們應該要少動，多吃一些高蛋白的食物，接近臨產時還應多吃高熱量的食物，以保證體力消耗時所補充的能量。
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一、磷酸導致骨質疏鬆
碳酸飲料大部分都含有磷酸，大量磷酸的攝入，會影響鈣的吸收，引起鈣、磷的比例失調，如果乳製品又攝入不足，就很容易缺鈣。 缺鈣無疑意味著骨骼發展緩慢和骨質疏鬆，有調查資料顯示，經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。 這對處於生長過程的青少年身體發育損傷是非常大的。
二、二氧化碳過多影響消化
碳酸飲料雖然口味過多，但裡面的主要成分是二氧化碳。 適當飲用含有二氧化碳的飲料，可以起到殺菌、抑菌的作用，還能通過蒸發帶走體內的熱量，是有所益處的。 但如果碳酸飲料喝得太多，大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時，對人體內的有益菌也會產生抑制作用。 過多的二氧化碳還會引起腹脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能的紊亂，損害身體健康。
三、降低人體免疫力
營養學家認為，健康的人體血液應該呈鹼性，但目前飲料中添加碳酸、乳酸、檸檬酸等酸性物質較多，又因為近年來人們攝入的肉、魚、禽等動物性食物比重越來越大，許多人的血液呈酸性。 如果這時再攝入較多的酸性物質，如飲用碳酸飲料等，就會使血液長期處於酸性狀態，不利於血液的迴圈，而人體的免疫力也會因此而下降，各種病菌乘虛而人，使人感染各種疾病。
四、喝碳酸飲料易患胰腺癌
最近一項研究結果發現，如果一個人每天喝兩杯以上的碳酸飲料，將極有可能患上胰腺癌。 越來越多的資訊表明，碳酸飲料是患胰腺癌的一個重要誘因。 對於那些大量飲用碳酸飲料和果汁的人來說，其患胰腺癌的可能性極高，如果一天飲用兩杯這樣的飲料，這些人患胰腺癌的幾率要比一般人高出90％；而如果每天向食品和飲料中放糖超過5次以上的人，患胰腺癌的幾率要比那些不放糖的人高出30％。 因此，降低患胰腺癌的風險只有一個辦法，就是減少對甜食和碳酸飲料的依賴。
五、大量糖分有損牙齒健康
碳酸飲料含糖量過多，飲料中過多的糖分被人體吸收後，就會產生大量的熱量，長期飲用容易使人發胖。 更重要的是，它給腎臟帶來了很大的負擔，這也是引起糖尿病的隱患之一。
很多青少年，尤其是兒童特別喜歡碳酸飲料中的甜味，但這種糖分對兒童牙齒的發育很不利。 有調查顯示，喜歡喝碳酸飲料的孩子們，12歲的齒質腐損率會增加59％，而14歲的孩子的齒質腐損率會增加200％。
也許有人會因此而選擇無糖型·的碳酸飲料，但波士頓大學醫學院博土拉馬錢德蘭在調查研究中發現，喝無糖碳酸飲料者患心臟病的風險並不亞于喝普通碳酸飲料者，兩者患新陳代謝綜合征的風險是相同的。 相對來說，純果汁的飲料營養比較豐富，能夠適當補充維生素，比較適合年輕人和兒童飲用，但也不能天天喝或一次大量飲用。
六、碳酸飲料殺精。 部分碳酸飲料中含的咖啡因會殺精，所以不宜常喝碳酸飲料。
精子的分化發育過程受到內在和外在的多種因素的影響。 研究表明，多種環境污染物質可以影響精子分化發育以及其受精功能。 環境污染物質包括雌激素類藥物、農藥、食物添加劑、化妝品、汽車尾氣以及焚燒煙霧等，可以通過睾丸前、睾丸以及睾丸後水準的作用靶點，損害精子分化與發育以及精子的活力，造成男性生殖功能障礙，在分化、發育過程中的青少年以及近期有生育計畫的夫妻們還是要遠離環境污染物質，包括各種碳酸飲料飲料。
七、孕婦常喝碳酸飲料可導致胎死宮
除了男性外，碳酸飲料對孕婦的影響也很大，專家稱：「有些碳酸飲料中的咖啡因是一種興奮劑，孕婦飲用過後會造成神經興奮，變得多動，如果長期飲用，會直接導致出生的孩子患有多動症的幾率增加，嚴重的會造成胎死宮。 此外部分碳酸飲料中的咖啡因還會隨著母親的乳汁間接進入到嬰兒體內，從而影響嬰兒的健康。 另外，如果孩子還未出生，咖啡因會很容易通過胎盤進入胎兒體內，危及到大腦和肺部的正常發育。 專家說「想要孩子的夫婦，除了要戒煙戒酒外，一定要少喝這一類含有咖啡因的飲料，懷孕期間的媽媽們應該要少動，多吃一些高蛋白的食物，接近臨產時還應多吃高熱量的食物，以保證體力消耗時所補充的能量。
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【話說健康】牛奶的危害
我在青藏高原長大。高原盛產奶製品，也是高原人民賴以爲生的重要食品之一。我也曾經是奶製品食物的受益和喜愛者。在十多年前，我的靈性直覺提醒我牛奶或牛奶製品可能并不太適合成年人食用，現在我給大家介紹一位科學家對這方面的研究和分析。希望大家能夠通過健康的飲食得到健康的身體。
在《牛奶、謊言與內幕》（法文：Lait, mensonges et propagande，英文：MILK, LIES AND PROPAGANDA）一书中，作者蒂埃里．蘇卡（Thierry Souccar）引用了超過250個最近的研究成果，并和頂尖的營養團隊，如哈佛公衆健康學院，緊密協作，指出了讓人恐懼的事情，牛奶能讓你喝出一身病！沒錯，牛奶能讓你在三十歲達到骨密度的高峰，代價卻是中老年以後骨質多孔的風險！喝牛奶就像替細胞安裝了加速器，它讓你長得高又壯，卻同時加速腫瘤的生長！
http://www.thierrysouccar.com/milk-lies-and-propaganda