發佈於 作者: langeng

舌尖上的節令之重陽篇 . 「我沒看過，比…

舌尖上的節令之重陽篇
.
「我沒看過，比你們更懂吃的民族了！」──這是一外國朋友對我們的盛讚。
.
除了日常，節日裡對美食的要求更是重中之重，四大祭祖節日之一的重陽節當然也是屬於美食的節日。
.
重陽糕，麵粉和糖所製，半個少女手掌大小，中間夾著栗子、杏乾、紅棗等果料，精巧堆疊至九層，甜而不膩，具有果瓜的香甜，齒頰留香，王公貴族在登高野餐之際，亦紛紛獻出自家重陽糕，各爭天下。有的著重口感，餡料用的是高級料；有的注重美觀，糕餅上精雕細琢的鹿紋能使人眼睛一亮（「鹿」、「祿」同音，取食祿之意。）；有的獨闢蹊徑，在重陽糕上、用象徵「茱萸」的紅旗做功夫，讓活靈活現的菊花和茱萸圖樣印在糕面上，同樣令人讚嘆。
.
登高遠眺，視線中，只有開滿遍野的菊，肆意綻放，「我花開完百花殺」，彷若一年中最後的絢爛，此番賞菊之樂古今皆然。登高敬老，九九重陽，祝福大家健康長壽。
.
.
#重陽、#遊藝、#賞菊、#重陽花糕、#登高
參考網址：
https://kknews.cc/zh-tw/food/9kqln8.html
https://fanti.dugushici.com/mingju/11761rnrn舌尖上的節令之重陽篇
.
「我沒看過，比你們更懂吃的民族了！」──這是一外國朋友對我們的盛讚。
.
除了日常，節日裡對美食的要求更是重中之重，四大祭祖節日之一的重陽節當然也是屬於美食的節日。
.
重陽糕，麵粉和糖所製，半個少女手掌大小，中間夾著栗子、杏乾、紅棗等果料，精巧堆疊至九層，甜而不膩，具有果瓜的香甜，齒頰留香，王公貴族在登高野餐之際，亦紛紛獻出自家重陽糕，各爭天下。有的著重口感，餡料用的是高級料；有的注重美觀，糕餅上精雕細琢的鹿紋能使人眼睛一亮（「鹿」、「祿」同音，取食祿之意。）；有的獨闢蹊徑，在重陽糕上、用象徵「茱萸」的紅旗做功夫，讓活靈活現的菊花和茱萸圖樣印在糕面上，同樣令人讚嘆。
.
登高遠眺，視線中，只有開滿遍野的菊，肆意綻放，「我花開完百花殺」，彷若一年中最後的絢爛，此番賞菊之樂古今皆然。登高敬老，九九重陽，祝福大家健康長壽。
.
.
#重陽、#遊藝、#賞菊、#重陽花糕、#登高
參考網址：
https://kknews.cc/zh-tw/food/9kqln8.html
https://fanti.dugushici.com/mingju/11761

舌尖上的節令之重陽篇 . 「我沒看過，比你們更懂吃的民族了！」──這是一外國朋友對我們的盛讚。 . 除了日常，節日裡對美食的要求更是重中之重，四大祭祖節日之一的重陽節當然也是屬於美食的節日。 . 重陽糕，麵粉和糖所製，半個少女手掌大小，中間夾著栗子、杏乾、紅棗等果料，精巧堆疊至九層，甜而不膩，具有果瓜的香甜，齒頰留香，王公貴族在登高野餐之際，亦紛紛獻出自家重陽糕，各爭天下。有的著重口感，餡料用的是高級料；有的注重美觀，糕餅上精雕細琢的鹿紋能使人眼睛一亮（「鹿」、「祿」同音，取食祿之意。）；有的獨闢蹊徑，在重陽糕上、用象徵「茱萸」的紅旗做功夫，讓活靈活現的菊花和茱萸圖樣印在糕面上，同樣令人讚嘆。 . 登高遠眺，視線中，只有開滿遍野的菊，肆意綻放，「我花開完百花殺」，彷若一年中最後的絢爛，此番賞菊之樂古今皆然。登高敬老，九九重陽，祝福大家健康長壽。 . . #重陽、#遊藝、#賞菊、#重陽花糕、#登高 參考網址： https://kknews.cc/zh-tw/food/9kqln8.html https://fanti.dugushici.com/mingju/11761rnrn舌尖上的節令之重陽篇 . 「我沒看過，比你們更懂吃的民族了！」──這是一外國朋友對我們的盛讚。 . 除了日常，節日裡對美食的要求更是重中之重，四大祭祖節日之一的重陽節當然也是屬於美食的節日。 . 重陽糕，麵粉和糖所製，半個少女手掌大小，中間夾著栗子、杏乾、紅棗等果料，精巧堆疊至九層，甜而不膩，具有果瓜的香甜，齒頰留香，王公貴族在登高野餐之際，亦紛紛獻出自家重陽糕，各爭天下。有的著重口感，餡料用的是高級料；有的注重美觀，糕餅上精雕細琢的鹿紋能使人眼睛一亮（「鹿」、「祿」同音，取食祿之意。）；有的獨闢蹊徑，在重陽糕上、用象徵「茱萸」的紅旗做功夫，讓活靈活現的菊花和茱萸圖樣印在糕面上，同樣令人讚嘆。 . 登高遠眺，視線中，只有開滿遍野的菊，肆意綻放，「我花開完百花殺」，彷若一年中最後的絢爛，此番賞菊之樂古今皆然。登高敬老，九九重陽，祝福大家健康長壽。 . . #重陽、#遊藝、#賞菊、#重陽花糕、#登高 參考網址： https://kknews.cc/zh-tw/food/9kqln8.html https://fanti.dugushici.com/mingju/11761

https://www.facebook.com/1656157281338091_2261953794091767

在〈舌尖上的節令之重陽篇 . 「我沒看過，比…〉中有 24 則留言

  1. 感恩师父慈悲分享！重阳节有着历史意义！祝愿老祖宗和老人们都能健康快乐！长寿吉祥如意！叩拜恩师！

  3. 感恩师父慈悲的分享重阳节有着历史的意义！如果我们在重阳节亲自去做重阳花糕献给师父！献给父母品尝那该多幸福！多快乐啊！
    如果我们登山摘采美丽的菊花献给师父！献给佛菩萨！献给父母！我们该有多开心啊！
    祝福天下所有的老人们！重阳节快乐！祝福天下所有的老人们都能健康长寿！开心快乐！

  4. 感恩师父慈悲分享重阳节美食有益身体健康！祝愿师父师母重阳节快乐，法体安康，弘法顺利，吉祥如意！祝愿天下老人重阳节快乐，身体健康，吉祥如意！

  6. 师父好！感恩师父慈悲分享！恭祝师父师母重阳节开心快乐！吉祥如意！祝愿天下所有的老人们健康长寿！开心快乐！吉祥如意！顶礼感恩师父！

  7. 感恩师父慈悲分享！收到感恩师父！恭祝师父师母重阳节开心快乐！吉祥如意！祝愿天下所有的老人们健康长寿！开心快乐！吉祥如意！顶礼感恩师父！！

  10. 感恩师父分享重阳美食和教化重阳敬老！在此祝师父师母重阳节快乐！吉祥如意！???

  13. 感恩师父，九九重阳节有祝福，有美食，我更高兴的是回国住在妹妹家，有wifi 确登不进师父的Facebook，回到自己家，没有wifi，用我手机流量又能进到师父的Facebook，又能看到师父的分享了，又能和师父闲聊了，好是开心，祝师父重阳佳节快乐！

  14. 师父师母重阳节快乐！吉祥安康！感恩师父慈悲分享！祝愿师父师母法体安康，弘法顺利！吉祥如意！愿天下一切老人重阳节快乐！吉祥如意！感恩叩拜恩师

  15. 感恩师父慈悲分享重阳节美食！第一次听说还有重阳糕，只是现在人都图省事这样的做饭估计都失传了。登高敬老！九九重阳节！顶礼师父！

  16. 真诚的祝福师父师母重阳节快乐！感恩师父师母每时每刻的观照与呵护！祝福天下所有的老人身心健康！

  17. 师父好！感恩师父慈悲分享！恭祝师父师母重阳节开心快乐！吉祥如意！祝愿天下所有的老人们健康长寿！开心快乐！吉祥如意！顶礼感恩师父！

  20. 感恩師父慈悲分享！?恭祝師父師母重陽節快樂！吉祥如意！??祝愿天下所有人都健康长壽！開心快樂！吉祥如意！?顶禮感恩師父！???

  21. 师父，您好！谢谢师父上传分享让我认识重阳节！原来重阳节的节目也很丰富啊！常常听人说：“九月不要办喜事。”我还以为九月是不吉利的月份，现在我明白了。走进师父的Facebook 平台多好啊！让我可以增长很多知识。感恩师父！

  22. 感恩师父慈悲开示！收到！登高敬老！对重阳节重新认知！美食花羔想吃的不?️了?！恭祝师父节日快乐???！㊗️天下的父母和年长者节日快乐???！?叩拜

  23. 师父晚上?好，感恩师父慈悲分享，祝师父重阳节吉祥快乐，幸福?美满，愿天下所有的人重阳节快乐健康幸福?，顶礼感恩跪拜师父，???

  24. 師父吉祥！感恩师父慈悲分享！恭祝师父师母重陽節開心快樂！吉祥如意！祝愿天下所有的老人們健康長寿！健康快樂！吉祥如意！顶禮尊貴師父！

留言功能已關閉。