發佈於 作者: langeng

薯條致癌？每週吃2次，死亡率高1倍！ ….

薯條致癌？每週吃2次，死亡率高1倍！
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炸薯條，香脆可口，每次光顧美式速食店，很多人都會忍不住買來吃。
不過經常吃的話，除了變肥，更可能有生命危險？
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「美國臨床營養期刊」(AJCN)上的研究，在調查了4400名45歲至79歲民眾八年來吃油炸馬鈴薯食品的飲食習慣後，發現每週至少吃兩次薯條者的死亡率，是不吃薯條者的兩倍。
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炸薯條對人體的潛在危害，在於高溫油炸所產生的「丙烯醯胺」。炸薯條以及其他油炸、烘焙或燒烤等富含碳水化合物的食物，被加熱到攝氏120度（華氏250度）時，就含有已被證實是人類致癌物的化學丙烯醯胺（Acrylamide）。
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丙烯醯胺是一個會讓大家中毒的物質，食用了太多的丙烯醯胺朋友可能會出現急性中毒，長期接觸丙烯醯胺的話，就很有可能導致癌症。
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因此，我給網友們的健康建議是：為了我們自己的健康，少吃油炸食物。
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#炸薯條、#癌症、#丙烯醯胺
參考資訊：
https://udn.com/news/story/6812/2528605

為何炸薯條會致癌？


https://life.tw/?app=view&no=649267
視頻網址：https://www.facebook.com/TBSCTS/videos/1518885181476538/

https://www.facebook.com/1656157281338091_2087728644847617

Posted by 金菩提禪師 Master JinBodhi | View Post | View Group

在〈薯條致癌？每週吃2次，死亡率高1倍！ ….〉中有 16 則留言

  2. 师父好！感恩您的慈悲分享！食物油炸以后会产生丙烯酰胺，这个很可怕。以后一定少吃油炸食物还要分享给更多的人少吃薯条。感恩师父！

  8. 感恩师父慈悲的分享！癌症的”癌”字真的是一口一口吃的毒素堆成山就变成疾病和癌症啦！我们真应该老实认真听师父的每一句话，就能保护自己保护家人不生病，没有烦恼和痛苦，没有灾祸和苦难。
    我们是如此的平凡，却有如此的幸运有这么好的慈悲伟大的慈母恩师！师父！我们永远敬您！爱您！喜欢您！永远永远祝福您幸福快乐开心每一天！

  12. 哈哈，油炸的食物可口啊，一段时间不吃，就会口馋，而且也会“翻新”，放在热锅里炒一下，立即就干脆可口。这边很多食物都是先油炸的，听说青菜也是先炸一下再过水出盘，油光可鉴，清脆嫩滑。唉，油吃多了不好，更不要说是老炸的油。感恩师父分享呵护，以后尽量少吃。保持清淡的口感，可能也需要培养习惯，及有这方面的认识。感恩师父！??????

  13. 哇～
    【感恩師父慈悲分享薯條致癌？！每週吃2次，死亡率高1倍】！
    很耐人深思，都說馬鈴薯是防癌好食品，但油炸馬鈴薯卻成了致癌物，這【火候】的拿捏實在是最高學問！

  14. 感恩师父慈悲分享！哇薯条这么可怕！还是少吃，远离这些高热量的！吃的健康！身体棒棒！走走八卦！快乐健康幸福永相伴！?叩拜

  16. 师父师母早上好，吉祥幸福，健康快乐！感恩师父慈悲分享和关爱我们健康饮食，最好不吃油炸食物有益身体健康，一定不吃油炸署条，一定分享这个视频让更多人看到尽量少吃油炸食物署条就会远离癌症，弟子感恩顶礼叩拜恩师！

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