發佈於 作者: langeng

【菩提養生素食教室】千島沙拉 . 炎炎夏…

【菩提養生素食教室】千島沙拉
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炎炎夏日要怎麼消暑呢？
消暑食物可以選擇食用生菜沙拉，但是市售的沙拉可能添加了乳化劑、劣質油脂、人工色素、香料，以及反式脂肪等不健康的成分，怎麼辦呢？
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當然是自己動手製作最健康啦！
口感爽脆的生菜，製作起來其實非常簡單，大家跟著我，在家自己動手做做看吧。
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聰明消暑從吃開始，一起動手製作簡單的美味沙拉。
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一、材料：
1.蘋果 半顆
2.番茄 10 粒
3.奇異果 1顆
4.柳橙 1顆(可選各種當季水果)
5.蘿美心生菜 1顆
6.堅果 少許
7.核桃 少許
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二、沙拉醬材料：
1.馬鈴薯 2顆
2.豆漿 330ML
3.番茄糊 1罐
4.鹽 20G
5.砂糖 150G
6.白醋 100ML
7.橄欖油 100ML
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三、作法：
1.將蘿美心去掉蒂頭，切段，之後放置冰箱保鮮備用。
2.蘋果、奇異果、柳橙、番茄洗淨後切丁，放置冰箱保鮮備用。
3.開始製作沙拉醬，將馬鈴薯洗淨，丟入沸水中煮熟，放涼後，去皮搗成泥狀。
4.將豆漿、馬鈴薯、番茄糊、醋、砂糖、少許油依序倒入果汁機並攪拌均勻
擺盤：
3.將處理過的生菜和水果擺盤，淋上千島沙拉醬與喜歡的堅果就完成了。
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小貼士：
a) 準備生菜材料時，購買的生菜是否新鮮，是沙拉好吃的關鍵。
b) 沙拉因為是生食，所有食材都需要用開水洗淨後，並且放置冰箱備用，避免生菌大量孳生。
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#千島沙拉、#消暑聖品、#菩提養生素食教室

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在〈【菩提養生素食教室】千島沙拉 . 炎炎夏…〉中有 29 則留言

  2. 感恩师父慈悲赐口福！营养又美味，看了就让人流口水！一定做给家人和亲朋好友品尝。还要分享出去。感恩师父！！！

  3. 感恩师父分享！一盘可口有嗞有味的凉菜大功搞成，好吃极了！感谢师父厨艺高明！

  6. 感恩师父慈悲分享！菩提素食千岛沙拉！美食看着就有食欲！动手自己制作最健康！感恩师父又亲领我们制作简单的美味沙拉！跟随师父作起来吧！感恩师父的呵护与关爱！恭敬感恩顶礼叩拜恩师！！！

  7. 师父好！师父吉祥如意！感恩师父慈悲分享菩提素食千岛沙拉！看着就流口水了……………

  9. 感恩师父慈悲分享！看起来很美味！感恩师父不但教会我们为人处世之道，健康之道，还教会我们养生之道！我们真是天天生活在蜜罐之中啊！幸福开心健康快乐！感恩今生能遇见慈母恩师并且能够跟谁师父修行，真是几世修来的福气！我们一定要懂得感恩珍惜！顶礼师父！

  10. 原来沙拉酱是这么做的啊，看着就有食欲，这样的食物吃着才放心！感恩师父！

  11. 感恩师父！感恩师父分享【菩提養生素食教室】千島沙拉！天然营养美味好吃?我们太幸福开心快乐了！感恩师父慈悲的呵护与关爱！恭敬感恩顶礼叩拜恩师！！！

  12. 顶礼感恩师父慈悲分享！燃热的夏天都没有食欲，感恩师父慈悲教大家制作爽口的千岛沙拉。菩提禅修健康快乐，素食有利健康。

  16. 感恩师父慈悲分享制作好吃的素食千岛沙拉。沙拉是弟子的偏爱，看了很想吃。感恩师父教会我们养生之道，祝福菩提养生之道节目，日益增加，能教会我们制作出更多有益，好吃的素食。感恩师父的教诲，吉祥如意。顶礼叩拜师父。❤️?

  18. 金菩提禪師師父
    愛常貼上素食料理
    大眾學吃素食健康
    平安吉祥如意
    很多師兄師姐
    是葷食愛學習
    吃素食救地球

  19. 感恩师父慈悲分享！好好吃?啊！但什么是番茄糊，是K杂吗？因看了颜色没有那么红，?是不是?️点傻！哈哈?……喜欢这千岛沙拉！?叩拜

  23. 感恩佛师，赐给美味素食，营养又健康，一定学会做给家人，朋友品尝，要分享大家妙用，弟子感恩您！

  24. 师父好！各位同修好！我们师父就是能者，什么都会做，我们也跟着再学一手，会了有客人就露一手！

  29. 感恩师父，我家先生就爱吃沙拉，各种口味的沙拉酱买了一大堆，还是这款自制沙拉酱，卫生，健康，可口，我要自己做.

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