【菩提養生素食廚房】──豆皮包飯
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有一種「海中蔬菜」，具有降低膽固醇、降低高血壓、清理腸道等功效，它就是「裙帶菜」。而「豆腐皮」，具有豐富的植物性蛋白質，可以取代肉類蛋白質攝取，很適合素食者食用；「胡蘿蔔」有豐富的胡蘿蔔素、維他命A，有保健眼睛的效果。今天咱們就來做一道營養又好吃的「豆皮包飯」吧！
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食材：大米飯1碗、胡蘿蔔1根、黃瓜1根、豆腐皮2張、裙帶菜少許。
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作法：
1.胡蘿蔔切絲。
2.黃瓜切絲。
3.鍋燒開水，放入豆腐皮煮1分鐘，撈出放涼備用。
4.胡蘿蔔焯水半分鐘，撈出備用。
5.豆腐皮鋪好，均勻刷上豆瓣醬跟辣椒醬。
6.加入米飯、胡蘿蔔絲、黃瓜絲、裙帶菜捲起來。
8.切段裝盤就完成了。
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＃胡蘿蔔、＃豆皮、＃素食
參考資訊：
https://baike.baidu.com/item/%E8%A3%99%E5%B8%A6%E8%8F%9C
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%83%A1%E8%90%9D%E5%8D%9C
【新視頻出爐】_四無量心 . 禪法修行的…
【新視頻出爐】_四無量心
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禪法修行的四字要訣
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曾經有弟子問我：「這個世界是由因緣和合而成，人來到世間、遇到的一切事、面臨的一切苦，都是由『前因』決定的，既然因緣已經註定，煩惱已經註定，那我學會看開就好了，多讀一些心靈雞湯的書籍，心胸再寬闊些、神經再大條些、心態再陽光些，隨遇而安，對境不生『煩惱心』不就行了嗎？還修禪做啥呢？ 」
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其實隨遇而安有兩個層次，第一是融入環境、第二是改變環境。高境界的人容易和環境結合起來：既讓這個環境影響著自己，自己也會影響這個環境。當我們順著「慈悲喜捨」的一路指引，深入禪定之後，能讓我們成長到足夠強大，擁有改變環境、改變人生、甚至改變世界的能力。這樣的修行，更具有超凡入聖的能力，和普度眾生的神聖意義。
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現在，歡迎大家和我一起來，打開修行的大門，體驗來自甚深禪境的般若奧秘，感悟《四無量心》的不可思議，獲得清靜自在、智慧通達、覺悟圓滿。
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#週六網路共修、#四無量心、#慈悲喜捨、#金菩提宗師開示
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【Newly released】 – Four Immeasurables
The four key words in meditation practice
Once a disciple asked me, “The world is made up of karmic affinities. Since our accumulated karma is the reason for us to come to this world and our destinies have been pre-destined since birth, we should simply learn to accept and let go. To help us broaden our hearts and spiritual realm, we can choose to read books for the soul like the Chicken Soup series so that we will have more positive outlooks in life and not be easily troubled in the face of adversities. So, why we do still need to cultivate?
In reality, there are two levels of acceptance with calmness. The first is to integrate into the environment; the second is to change the environment. People in the high spiritual realm can easily become one with the environment: environment affects them and they affect the environment. When we follow the guidance of “Compassionate joyous giving” and enter deep meditative state, we will have the ability to change our surroundings, our lives and even transform the world. This form of self-cultivation has the ability to help us transcend worldliness and attain great divine power to relieve sentient beings from pain and sufferings.
Now, I welcome all to join me in opening the door of self-cultivation. Experience for yourself the wisdom and mystery that lies beneath deep meditative state. Gain a profound understanding of the “Four immeasurables” and attain the miracles of tranquility, great wisdom and complete enlightenment.
#SaturdayOnlineGlobalGroupPractice, #FourImmeasurables, #CompassionAndSelflessGiving, #MasterJinBodhiDharmaTeachings
優秀的你(妳)，快來報名吧！！ . –…
優秀的你(妳)，快來報名吧！！
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「菩提禅修青年营」Bodhi Meditation Youth Camp
?日期：2018年06月11日至06月20日（共10天）
?招生年齡：13-25歲
?地點：馬來西亞交來菩提禪堂
(!)?招生國家：新加坡、馬來西亞、印尼
(!)?報名截止日期：2018年06月05日12:00pm
课程详情:
https://www.facebook.com/events/160884588068463/
??Cheras Bodhi Meditation Center
Tel: +603-9283-2266
#BMYC #菩提禅修青年营
https://www.facebook.com/BMYouthCamp/posts/590111061365094
【六月】責罰不如讚美，商量勝過命令。 ….
【六月】責罰不如讚美，商量勝過命令。
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曾經有個家長滿臉愁容地來問我：「我的孩子上中學了，但整天沉溺電腦遊戲，我苦口婆心勸他，他就是不聽。有時免不了要責罰他，我把電腦鎖起來，他就乾脆泡網吧(網咖)。真讓我心煩呐！師父，您說怎麼辦啊？」
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確實，很多父母親都認為電腦是毒害，看到孩子玩電腦就會無緣無故生氣，覺得電腦影響了孩子的學習等。但你看今天最先進的一些生產與設計，很多都跟電腦有著密不可分的關係，也因為這一群特別喜歡電腦的人才能使現代化走向更新的里程碑。現代化的電子產品，像是電腦、智慧手機不讓他碰，等於遏止了孩子的學習；但碰得太多也毀了他。
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那能怎麼做呢？家長要能學會正面引導跟換位思考。儘量不用責罰、命令的口氣，否則他會生出逆著來的心理：「你不讓我玩，我就半夜不睡覺來玩！」不但沒解決事情，反而增加親子衝突。
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你和孩子要有一種朋友的感覺，要站在他的角度去分析，他才會聽；你越罵越打他，他越不服。家長可以嘗試換個說法跟想法，去欣賞他、讚美他：「你打電腦遊戲真的挺厲害的，要不要報名去參加遊戲設計比賽啊？」其實電腦裡面還有很多技術和知識在裡面，引導他通過電腦學會去創造。再和他商量好如何安排玩電腦的時間，就能在既不影響學校課業、戶外鍛鍊的情況下，又可以玩電腦，讓親子間的關係可以更親密。
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所以，作為家長和老師，多給孩子們一份鼓勵、一份讚美，儘量少命令和指責，就可能讓孩子成為一個自信、自律的人，能給社會和自己的人生帶來無限美麗色彩。
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#六月、#台曆、＃金菩提禪語